Để hồi sức sau mỗi lần đi xe đạp, bạn cần cung cấp đầy đủ cho cơ thể 2 dưỡng chất trên với tỷ lệ Carbohydrate/Protein là 4/1bằng cách kết hợp những loại thức ăn khác nhau. Xedapthethao.top xin giới thiệu đến các bạn 10 thực phẩm cần thiết cho cơ thể sau khi bạn đạp xe.

1. KHOAI LANG

Khoai lang là một loại củ rất giàu carbohydrate mà bạn nên sử dụng sau mỗi buổi tập khoảng 30 đến 60 phút. Đây là lúc cơ thể bạn bị thiếu hụt glycogen và cần bổ sung các thực phẩm chứa nhiều carbohydarte. Ngoài ra, khoai lang còn giàu vitamin C, giúp chữa lành vết thương nhanh chóng và chứa nhiều Kali vốn bị hao hụt khi bạn tiết mồ hôi trong quá trình đạp xe.

2. TRỨNG

>> Xem thêm  8 điều bạn cần lưu ý khi chọn và sử dụng xe đạp địa hình

Nhiều người cho rằng trứng có hàm lượng cholesterol cao, không tốt cho cơ thể nhưng một số nghiêm cứu gần đây đã chứng minh rằng trứng không gây ảnh hưởng đến nồng độ cholesterol trong máu. Trứng là thực phẩm giàu protein, thích hợp cho bạn sử dụng sau khi đi xe đạp thể thao. Hơn thế nữa, lượng axit amin trong trứng rất dễ tiêu hóa và trứng còn chứa nhiều Cholin giúp giảm viêm loét hiệu quả.

3. SỮA CHOCOLATE

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng sữa Chocolate là một trong những thực phẩm giúp phục hồi chức năng tốt nhất dành cho các vận động viên. Một cốc sữa Chocolate ít béo có tỷ lệ Carbohydrate/Protein gần với con số 4/1 nêu ra ở đầu bài. Lượng đường trong sữa chính là nguồn cung cấp carbohyrate cho cơ thể. Ngoài ra, sữa còn chứa nhiều chất can-xi, vitamin D và nước.

4. DƯA LƯỚI

Nhiều loại trái cây họ nhà dưa chứa hàm lượng nước cao, giúp bổ sung nước cho cơ thể sau khi kết thúc quá trình luyện tập xe đạp. Đặc biệt, trái dưa lưới chứa nhiều chất Kali, vitamin A, C, giúp bổ sung các chất điện giải bị hao hụt và duy trì hệ thống miễn dịch của cơ thể.

5. CÁC LOẠI HẠT

Các loại hạt như điều, óc chó, hạt dẻ, hanh nhân,… là những thực phẩm tuyệt vời cung cấp protein cho cơ thể bạn. Ngoài ra, bạn có thể dễ dàng mang theo các loại hạt này bên mình khi đạp xe mà không cần phải trở về nhà để kiếm đồ ăn. Hạt chứa nhiều chất béo không bão hòa và sterol thực vật, giúp làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể. Để tối đa hóa lợi ích của các hạt dinh dưỡng, bạn có thể trộn hạt với một số trái cây khô khác sao cho đảm bảo tỷ lệ Carbohydrate/Protein là 4/1.

>> Tham khảo  Thế nào là đạp xe đúng cách

6. BƠ HẠT

Các loại bơ làm từ hạt là một nguồn cung cấp protein dồi dào cho cơ thể. Bơ hạnh nhân giàu canxi, giúp làm chắc xương và chứa hàm lượng Magiê, Kali cao, giúp duy trì chức năng cơ bắp và hệ thần kinh. Bơ hạt điều chứa nhiều chất sắt và có hàm lượng chất béo thấp hơn đa số các loại bơ khác. Quét bơ hạt lên một số loại trái cây như chuối để có đồ tráng miệng tuyệt vời cho bạn sau mỗi chuyến đạp xe mệt mỏi.

7. THỊT GÀ

Nhắc đến thực phẩm giàu protein không thể không nhắc đến thịt gà. Ngoài ra, thịt gà còn chứa nhiều phốt pho, hỗ trợ hoạt động của hệ thống thần kinh. Thịt gà còn khá dồi dào Selen – một yếu tố vi lượng thiết yếu cho cơ thể và vitamin B6.

8. CÁC LOẠI QUẢ MỌNG

Để bổ sung carbohydrate cho cơ thể thì không thể bỏ qua các loại quả mọng: dâu tây, dâu tằm,… Bạn có biết, những loại quả mọng này chứa đến 93% nước và rất giàu anthocyanin giúp giảm viêm và đau khớp.

>>  Đọc thêm 4 lợi ích của đạp xe đạp đối với các chị em

9. GẠO

Gạo là thực phẩm chứa nhiều Carbohydarte, dễ tiêu hóa hơn so với các loại ngũ cốc thay thế. Gạo trắng còn chứa các loại axit amin quan trọng cho cơ thể trong việc hình thành cư bắp. Để bổ sung thêm chất dinh dưỡng, bạn có thể nấu gạo trắng với nước dùng gà hoặc nước dừa thay cho nước lọc thông thường.

10. SINH TỐ TRÁI CÂY

Sinh tố là thức uống tuyệt vời dành cho bạn sau mỗi buổi luyện tập với xe đạp thể thao mà bạn có thể làm trước bỏ trong tủ lạnh và có thể điều chỉnh công thức sao cho phù hợp với khẩu vị của bạn. Để giúp bạn tiêu thụ được nhiều hàm lượng dinh dưỡng nhất trong các loại sinh tố, bạn có thể kết hợp với các loại bột, hạt giàu protein hay mật ong. Ngoài ra, nước dừa tươi hay sữa ít béo cũng rất tốt cho sự phục hồi cơ thể.